La competencia de terceros países y el hecho de que su precio de venta esté por debajo de su coste de producción está en el origen del problema, ha dicho Padilla, que ha señalado que durante la última campaña solo se ha plantado un 25 por ciento de la superficie de alcachofas que se venía cultivando en Lorca hace cuatro años.
El presidente de COAG ha dicho que el de la alcachofa "siempre ha sido un cultivo distinto a los demás, vinculado a explotaciones familiares y que requiere mucha mano de obra" y ha vaticinado para esta hortaliza "un futuro muy similar al de la judía verde", cuya producción prácticamente ha desaparecido de los campos de la Región.
Los principales competidores de la alcachofa murciana son países latinoamericanos como Chile que copan el mercado de la conserva y con los que los productores murcianos "no pueden luchar, porque sacan al mercado un producto muy barato" por las condiciones laborales que imperan en esos estados.
En la campaña de invierno de 2012, con una producción de 42 millones de kilos en 2.400 hectáreas en cultivo en Lorca, la cotización media de la alcachofa fue de 0,36 euros por kilo y su coste de producción de 40 céntimos de euro, valores que pueden repetirse este año.
